Salud
Amplían alerta por gluten oculto en salsas vendidas en España
La agencia sanitaria española detectó nuevos lotes de salsa barbacoa y chimichurri con gluten no declarado en el etiquetado. El riesgo afecta solo a…
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Economía
El truco de 100 Montaditos: los bocaditos de un euro no son el negocio
Vender un montadito a precio récord deja poco margen. El verdadero negocio está en lo que el cliente compra además: bebidas, patatas y postres.
Curiosidades
Cómo la República Checa perdió su gloria gastronómica
Praga rivalizaba con París y Viena como capital culinaria. La dictadura comunista y sus recetarios estatales transformaron una tradición milenaria en la…