Mairena del Alcor, localidad ubicada a pocos kilómetros de Sevilla, llevó a cabo la segunda edición de la Chicharronada, un evento gastronómico que pone el foco en uno de los alimentos más representativos de la región: los chicharrones fritos. El pueblo, situado en la comarca de Los Alcores, organizó esta celebración para homenajear una tradición culinaria profundamente arraigada en Sevilla y Cádiz.
Cómo fue la celebración
Durante el sábado de la jornada, entre las 12 y las 14 horas, se distribuyeron chicharrones recién elaborados desde la barra ubicada en la Caseta Municipal. Los asistentes pudieron acceder no solo a esta especialidad, sino también a otras tapas y platos variados, junto con una oferta de bebidas, todos ellos a precios ajustados para diferentes presupuestos.
El evento incluyó entretenimiento en vivo: la compañía Flamenca Ángel Marín ofreció actuaciones, y posteriormente el DJ Carlos Rodríguez continuó con la música para extender la diversión durante toda la tarde.
Qué más ofrece Mairena del Alcor
La localidad es cuna de Antonio Mairena, una de las figuras más importantes de la historia del cante flamenco. Su centro urbano mantiene características medievales que merecen la pena explorar. El patrimonio arquitectónico incluye un castillo de origen islámico, estructuras palacianas como la residencia de los Duques de Arcos y la Iglesia de Santa María de la Asunción.
El éxito de la primera edición motivó la organización de esta segunda Chicharronada, consolidando el evento como una propuesta de valor para quienes deseen combinar la gastronomía local con el descubrimiento cultural de la zona.