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Una receta de fácil preparación que combina berenjenas horneadas con una salsa de tomate y queso, lista en poco tiempo y generosa en porciones.
La diferencia de precio entre ambos combustibles alcanza máximos históricos. La escasez de refinerías operativas y las interrupciones de suministro…
Un proyecto en GitHub convierte el trabajo de cosmología de Stephen Hawking a un formato moderno, con herramientas web para explorar sus investigaciones…
Una técnica que evita que se rompan y facilita pelarlos. El vapor logra separar mejor la membrana entre la cáscara y la clara.
Tras perder su empleo y con recursos limitados, Bradley Alvelo transformó un diminuto Smart en Pizza Pod, un negocio que hoy atrae a vecinos y turistas de…
Una receta simple que combina las lentejas con la dulzura de la calabaza y el sabor del chorizo, lista en menos de una hora.
El mejillón es nutritivo, económico y fácil de preparar. Descubrí los pasos clave para limpiarlos correctamente y sacarle el máximo provecho a este…
Aunque lo vemos caer desde estantes, en la naturaleza el poto trepa por los troncos usando raíces aéreas. Descubrí qué sucede cuando le permitís…
El rollo de sushi estadounidense más popular no lleva pescado crudo y es mucho más simple de preparar que otras variedades. Conocé su historia y cómo…
Una mezcla de verduras, hojas verdes y frutas que se absorbe rápido. La receta básica y una combinación que suma sabor y nutrientes.
Una psicóloga identifica cinco pilares fundamentales que van más allá del amor inicial y que se practican día a día para que el vínculo se mantenga fuerte
La variedad de alimentos, el entorno y mecanismos heredados de nuestros antepasados explican por qué seguimos comiendo sin necesidad real
