El truco de 100 Montaditos: los bocaditos de un euro no son el negocio
Vender un montadito a precio récord deja poco margen. El verdadero negocio está en lo que el cliente compra además: bebidas, patatas y postres.
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El pan artesanal parece caro, pero la comparación engaña. El peso de la pieza y la falta de claridad en los precios generan una ilusión de encarecimiento.
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