Jerez debate entre preservar sus bodegas históricas o convertirlas en viviendas
La ciudad andaluza enfrenta un dilema: muchas construcciones vinculadas a su patrimonio vitivinícola están vacías y ocupan terreno cotizado en el centro…
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Rosán Inversiones, el vehículo a través del que canaliza sus inversiones, creció 7,5% en 2025. Los dividendos de su participación mayoritaria en ACS…
El monarca marroquí supera a todos los soberanos africanos en fortuna y ocupa el quinto lugar entre los reyes más acaudalados del planeta. Su riqueza…
La temporada musical 2026-2027 de Patrimonio Nacional abrirá con un concierto extraordinario donde una viola y un violonchelo de Stradivarius se…
El tomate verdal, variedad autóctona casi extinta, recupera su estatus gracias a la investigación y ahora llega a mesas de restaurantes de alto nivel
En el sur de Italia, los molineros aprovechaban los restos de harina esparcidos en el suelo para hacer una pasta que pasó de ser alimento de emergencia a…
Orígenes en una aldea de montaña italiana y la controversia sobre cuál es la forma correcta de hacerla. Los ingredientes son pocos pero el sabor es…
La escritora valenciana se lleva el galardón dotado con 20.000 euros por su novela sobre una mujer que busca a su madre desaparecida hace más de 50 años.
Mairena del Alcor, en Sevilla, realizó por segunda vez su festival dedicado a los chicharrones, el plato tradicional que forma parte de la gastronomía…
La fábrica histórica fundada en 1841 vuelve a funcionar con apenas 49 trabajadores, usando moldes originales y técnicas conservadas durante décadas.
Un matrimonio dejó sus trabajos anteriores para abrir un restaurante familiar en las afueras de Setenil de las Bodegas, mientras el pueblo experimenta un…
Dos obras maestras del Imperio Romano, guardadas bajo tierra desde la década de 1990, salen a la luz tras su restauración en el complejo de las Termas de…