441 notas encontradas.
Las cartas de papel fueron durante siglos el símbolo del refinamiento gastronómico, pero ahora enfrentan una amenaza silenciosa: códigos QR, diseños…
En los años 80 y 90, beber agua en casa de un amigo era una aventura sensorial involuntaria. Un fenómeno de la infancia que ahora tiene explicación.
Tres modelos distintos de moldes antiadherentes llegarán a las tiendas el 5 de octubre. Resisten temperaturas extremas y se lavan en el lavavajillas.
El aluminio es el material elegido de la industria chocolatera. No es por costumbre: su efectividad protegiendo las grasas del chocolate tiene razones…
Un tecnólogo de alimentos explica la ciencia detrás de por qué ese método popular no es el ideal para darle una segunda vida a las sobras de pollo
El tteokbokki es un plato coreano que combina pasteles de arroz con una salsa fermentada y picante. Te mostramos cómo prepararlo en casa en media hora.
Un dulce cremoso preparado con leche de coco y especias que define la cocina costanera venezolana y tiene versiones en toda Latinoamérica, incluso saladas…
Cómo preparar esta bebida alcohólica caliente gallega con aguardiente, azúcar y cítricos, incluyendo el conxuro tradicional que acompaña el encendido del…
La ciudad andaluza enfrenta un dilema: muchas construcciones vinculadas a su patrimonio vitivinícola están vacías y ocupan terreno cotizado en el centro…
Una fruta tropical poco conocida supera en minerales a dos de las más populares. El tamarindo aporta nutrientes en concentraciones que lo hacen…
La firma suiza abrió su establecimiento más amplio del país en Rambla Catalunya con dos fuentes de chocolate, terraza y una oferta gastronómica que no…
Durante su residencia en Madrid, Shakira recibió la sorpresa de compartir escenario con Alejandro Sanz en la canción que ambos lanzaron en 2005 y que…
