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Una vez destapada, la lata pierde su protección original y comienza un deterioro que favorece infecciones. Boticaria García explica qué ocurre realmente.
El rollo de sushi estadounidense más popular no lleva pescado crudo y es mucho más simple de preparar que otras variedades. Conocé su historia y cómo…
Las bayas frescas encabezan los aumentos de precio en la alimentación, mientras que café y chocolate se abarataron según el IPC del último año.
Un cocinero de principios del siglo XX olvidó el arroz a bordo y preparó una paella con espaguetis partidos. El accidente en la cocina de una barca de…
Los mariscos conservados en agua, como almejas y mejillones, ofrecen proteína completa con bajo contenido graso, a diferencia de pescados azules enlatados…
El tteokbokki es un plato coreano que combina pasteles de arroz con una salsa fermentada y picante. Te mostramos cómo prepararlo en casa en media hora.
Un estudio de la OCU revela que elegir el supermercado correcto puede significar ahorros de más de mil euros al año, con diferencias notables según la…
Una preparación sencilla que aprovecha los nutrientes del marisco y suma poco más de diez minutos de cocción. El pimentón de calidad transforma un clásico…
El país alcanzó esta cifra récord hace poco, con una particularidad: 9 de cada 10 personas centenarias son mujeres. El fenómeno refleja un desafío…
Ampliá las posibilidades culinarias de tu air fryer con este set económico que incluye moldes, parrilla y pinchos para brochetas.
El país crece a su ritmo más rápido en una década mientras multinacionales de automoción y aeronáutica instalan plantas que suministran toda Europa.
