Qué dice la ciencia sobre los suplementos de colágeno
La industria de los suplementos promete milagros para la piel y las articulaciones. La evidencia científica es más modesta de lo que sugieren los…
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Un carnicero explica el error más común al cocinar embutidos: atravesar la piel con un tenedor. El problema es simple pero destructivo para el sabor.
Los fármacos para bajar de peso que reducen el apetito pueden tener consecuencias en la composición corporal, la textura de la piel y la masa muscular que…
Algunas zonas del cuerpo son más riesgosas para los tatuajes. Conocé cuáles son y por qué los profesionales las desaconsejan, aunque la decisión siempre…
Un método simple basado en cocción con sal abundante y un técnica específica consigue esa característica piel arrugada que define el plato canario clásico.
La empresa española de cuidado de la piel dejará de ser compartida entre Puig y Esteve, quienes colaboraban en su gestión desde hace más de cinco décadas.
Tierno, jugoso y con la cantidad justa de grasa, el contramuslo destaca entre todos los despieces del pollo. Un corte que funciona en cualquier…
Las variedades más sabrosas tienen características internas muy específicas que las diferencian de otros tomates, más allá del aroma y la variedad elegida.
La versión moderna del dulce tradicional chino prescinde del horneado para facilitar su elaboración casera, manteniendo sus significados culturales…
El cocinero comparte un método efectivo: evitar frotar agresivamente las manos es clave para que el olor de los compuestos sulfurosos del ajo no se quede…
Un estudio ucraniano encontró que la mayoría de las mujeres que usan extensiones con regularidad desarrollan ácaros y problemas en las glándulas que…
Investigadores españoles demostraron en laboratorio que una crema con un fármaco antiparasitario más una vacuna de ADN controla mejor la enfermedad que…